Menurunkan berat badan dengan pemakanan yang betul di rumah

Menurut kaji selidik itu, 42% wanita, apabila ditanya apa yang akan membawa anda lebih bahagia, menjawab menurunkan berat badan. Dan, sebenarnya, bagi sebilangan besar orang, kehilangan berat badan berlebihan adalah kunci kepada kehidupan yang bahagia. Bukan kebetulan bahawa lebih daripada 50% wanita di negara maju mengikuti diet.

Walau bagaimanapun, walaupun pada hakikatnya ramai orang bermimpi untuk menurunkan berat badan, menjadikan impian mereka menjadi kenyataan tidak begitu mudah. Dietetik melaporkan bahawa perkara utama di sini adalah pemakanan yang betul dan aktiviti fizikal. Sekarang kita akan bercakap tentang menurunkan berat badan dengan pemakanan yang betul di rumah.

Adakah pemakanan yang betul membantu penurunan berat badan?

Pemakanan yang betul adalah salah satu elemen utama untuk menghilangkan pound tambahan.Sangat penting di sini untuk ditekankan

• apa nak makan,
• bila ada,
• dalam kuantiti berapa?

Tidak hairanlah buku yang paling popular dalam sejarah berkata, "Jagalah dirimu, supaya hatimu tidak menjadi berat oleh makan berlebihan. "Ya, makan terlalu banyak pasti akan mengakibatkan penambahan berat badan yang tidak diingini dan membawa masalah fizikal dan emosi.

Tetapi apakah hubungan antara penurunan berat badan dan pemakanan sihat?

• Tiada produk berbahaya masuk ke dalam badan. Seperti, sebagai contoh, pai goreng dan hamburger.
• Pengambilan makanan dijalankan dalam bahagian kecil, pada selang masa yang singkat. Akibatnya, orang itu kenyang dan badan tidak mengalami tekanan, seperti semasa kelaparan.
• Keserasian makanan dan irama sirkadian diambil kira, yang memastikan penghadaman terbaik dan mendapat manfaat maksimum daripada apa yang anda makan.
• Tindakan ini tahan lama, tiada kerosakan atau pemulangan semula. Penurunan berat badan adalah lancar dan sangat fisiologi.

Oleh itu, pemakanan yang betul untuk penurunan berat badan adalah cara yang paling pasti. Kita dicipta dengan cara ini. Makan berlebihan dan makanan ringan tidak membawa apa-apa yang baik kepada kita.

Oleh itu, untuk penurunan berat badan dan kesihatan adalah sangat penting:

• makanan berkhasiat,
• dalam jumlah yang diperlukan,
• pada masa yang tepat.

Berapa banyak berat badan anda boleh turun dengan pemakanan yang betul?

Hasilnya di sini sangat individu. Tetapi dia pasti akan berada di sana. Tidak perlu mengharapkan keajaiban istimewa. PP bukanlah pilihan terbaik untuk penurunan berat badan yang cepat. Walau bagaimanapun, peningkatan kesihatan dan penurunan berat badan secara beransur-ansur sangat menggembirakan dan mendorong kita untuk meneruskan.

Pada mulanya, orang biasanya kehilangan antara 1 dan 3 kilogram seminggu. Tetapi ini benar-benar berlangsung 1-3 minggu. Dalam tempoh ini, badan menghilangkan bengkak dan memulihkan metabolisme yang betul. Jika seseorang juga meningkatkan aktiviti fizikalnya, hasilnya menjadi lebih jelas.

Oleh itu, purata penurunan berat badan sebulan berlaku sebanyak 3-5 kilogram. Ini adalah pilihan terbaik dari sudut pandangan fisiologi. Walau bagaimanapun, ini hanya berlaku untuk dua hingga tiga bulan pertama. Kemudian penurunan berat badan menjadi kurang. Kira-kira 0. 5-1 kilogram seminggu. Tetapi ini juga merupakan hasil yang hebat. Mengikut skim ini, anda boleh kehilangan sehingga 50 kilogram dalam setahun, jika mereka lebih. Keputusan yang bagus, bukan? Tak rugi mencuba!

Akhirnya:

• berat yang tidak diperlukan hilang sepenuhnya,
• kesihatan bertambah baik,
• orang itu menjadi lebih aktif dan positif.

Oleh itu, orang yang telah merasai keindahan pemakanan yang betul jarang berputus asa kemudian. Perbezaan antara pemakanan yang betul dan tidak wajar pada kesihatan dan angka terlalu ketara.

Prinsip asas pemakanan yang betul untuk penurunan berat badan

1. Dengan diet yang ketat, hasil yang menakjubkan dapat dicapai dengan cepat. Walau bagaimanapun, kilogram yang hilang, sebagai peraturan, kemudiannya kembali dengan cepat. Dan PP menjadi norma kehidupan, di mana berat badan berlebihan hilang dengan lebih lancar, tetapi kemudian ia tidak lagi terbentuk lagi.
2. Diet yang betul membolehkan anda makan makanan yang lazat dan pelbagai di rumah tanpa menimbulkan kemurungan atau kebimbangan. Menu ini boleh diakses, daripada produk mudah, tiada perbelanjaan khas diperlukan. Terdapat hidangan baru yang lazat setiap hari, mereka tidak membosankan atau membosankan. Tiada piawaian yang ketat, itulah sebabnya PN sering dipanggil "diet percuma. "
3. Menu untuk hari dan minggu disusun dengan mengambil kira kehadiran lemak penting, protein dan karbohidrat, serta vitamin dan mineral. Keletihan badan atau kekurangan kekuatan adalah tidak dibenarkan.
4. Pemakanan yang betul bermakna makan dengan kerap. Perlu ada tiga hidangan utama dan dua hidangan tambahan. Kira-kira 25% daripada diet harian dimakan untuk sarapan pagi, 40% untuk makan tengah hari, 15% untuk makan malam, dan dua makanan ringan untuk 10%. Dalam mod ini, seseorang tidak mempunyai rasa lapar yang kuat, dia nampaknya sentiasa kenyang, tetapi makan lebih sedikit, pencernaan lebih cekap.

Apakah maksud pemakanan yang betul?

Pemakanan yang betul bermakna hampir sepenuhnya beralih kepada makanan yang sihat dan membuang yang berbahaya daripada diet anda. Juga, jawapan kepada soalan, apakah pemakanan yang betul, bermakna:

• menghapuskan pilihan memasak yang tidak sihat;
• jadikan kekerapan makan sebagai fisiologi yang mungkin,
• mengambil kira keserasian makanan pada satu pinggan atau pada satu hidangan.

Ini adalah asas kursus PP. Pada tahap yang lebih besar, rancangan sedemikian tidak direka untuk menurunkan berat badan, tetapi untuk meningkatkan kesihatan secara umum, di mana menghilangkan pound tambahan hanyalah bonus.

Pemakanan yang seimbang meningkatkan metabolisme, meningkatkan prestasi, dan meningkatkan kesejahteraan. Anehnya, banyak penyakit kronik bertambah baik pada orang. Nah, tidak ada kontraindikasi untuk beralih kepada pemakanan yang betul.

Sebaliknya, diet ini disyorkan untuk setiap hari untuk pesakit diabetes, penyakit kardiovaskular, masalah dengan sistem muskuloskeletal, dan semua penyakit lain tanpa pengecualian. Jadi kita bercakap bukan hanya tentang menu untuk penurunan berat badan, tetapi tentang program untuk meningkatkan kesihatan seluruh badan.

Apakah yang termasuk dalam pemakanan yang betul?

Pada masa ini, pakar pemakanan tidak mempunyai pendapat yang jelas tentang apa yang termasuk dalam pemakanan yang betul. Terdapat pilihan yang berbeza. Tetapi kebanyakan mereka masih bersetuju bahawa pemakanan yang betul adalah makanan yang paling organik. Ia tidak mengandungi pelbagai aditif makanan - penambah rasa, pewarna dan perisa tiruan.

Akibatnya, ternyata asas PP adalah senarai produk, sangat mudah dan tanpa rawatan kimia:

• sayur-sayuran,
• buah-buahan,
• bijirin

Ini adalah asas diet orang sihat moden. Kemudian, jika dikehendaki, produk tenusu dan daging ditambah dalam perkadaran kecil. Ia menarik, tetapi sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin paling kerap dianggap sebagai produk bajet, dan ia disediakan dengan cepat.

Oleh itu, rahsia kejayaan program kesihatan dan penurunan berat badan dalam format yang dibincangkan adalah bahawa kita bercakap tentang pemakanan sihat mengikut anggaran: produknya ringkas, mudah diakses, murah, atau boleh dikatakan murah. Dan ini adalah produk semulajadi. Kami pada asalnya dicipta untuk memakannya.

Juga, apabila menyediakannya, seorang wanita atau lelaki tidak perlu menghabiskan banyak masa untuk menyediakan hidangan yang kompleks. Semua yang bijak adalah mudah. Dan sangat selesa. Resipi untuk setiap hari dan sampel menu PP hanya mengesahkan ini.

Dan senarai terperinci produk yang disyorkan untuk pemakanan yang betul adalah sangat besar dan menyelerakan:

• sayur-sayuran (wortel, kubis, bawang, bawang putih, kentang, bit, lobak, labu, timun, tomato, zucchini, kacang, kacang ayam, jagung, dan sebagainya);
• bijirin (soba, oat, barli, rai, gandum, quinoa, beras, dan sebagainya);
• buah-buahan (epal, pir, aprikot, quince, oren, pisang, delima, limau gedang, tembikai, ara, kiwi, lemon, mangga, pic, kesemak dan banyak lagi);
• beri (tembikai, barberi, lingonberi, anggur, strawberi, ceri, beri hitam, strawberi, viburnum, cranberi, gooseberry, raspberi, buckthorn laut dan sebagainya);
• hijau (bawang hijau, dill, pasli, basil, asparagus, oregano, rhubarb, arugula, salad, saderi, dll. ).

Menurut cadangan WHO, bijirin harus membentuk 40% daripada diet orang moden. 40% lagi disyorkan untuk diberikan kepada sayur-sayuran, 15% kepada buah-buahan dan herba. Dan hanya 5% harus diperuntukkan kepada makanan asal haiwan (daging, tenusu, ikan, makanan laut). Kita boleh mengatakan dengan selamat bahawa ini adalah makanan diet yang dinasihatkan oleh pakar pemakanan di seluruh dunia untuk dipatuhi semua orang.

Dan kami secara khusus menyenaraikan banyak perkara supaya orang yang mula menurunkan berat badan tidak akan berfikir bahawa jika mereka membeli dan menyediakan hanya makanan mudah, maka "maka pasti tidak akan ada apa-apa untuk dimakan. "

Apakah makanan yang perlu anda elakkan apabila makan sihat?

• sebarang makanan dalam tin,
• hidangan separuh siap dan siap sedia yang disediakan secara industri,
• gula-gula yang dibeli di kedai,
• produk sosej,
• produk ditapis (gula, minyak sayuran),
• roti putih, nasi putih,
• mayonis, marjerin,
• sos yang dibeli di kedai,
• produk susu yang ditapai manis,
• sup daging,
• sebarang makanan segera,
• minuman berkarbonat.

Malangnya, diet mingguan ramai orang hanya terdiri daripada produk ini. Mereka makan makanan yang diproses, buah tin, minum soda, makan sosej, kek dan kerepek. Mereka tidak fikir ia buruk. Walaupun pasti akan ada akibat negatif.

Prinsip "what goes around comes around" berfungsi di sini 100%. Oleh kerana pemakanan yang kurang baik, semakin ramai orang yang sakit dalam masyarakat kita. Apakah masalah utama mereka? Ini adalah onkologi, tekanan darah tinggi, kencing manis, reumatik. Walaupun tanpa menurunkan berat badan, terdapat masalah yang cukup di sini, walaupun obesiti dan berat badan berlebihan adalah momok masyarakat moden.

Di mana untuk mula menurunkan berat badan dengan pemakanan yang betul?

Dalam proses menurunkan berat badan, perkara yang paling sukar adalah, tentu saja, bermula. Oleh itu, sekarang kita akan memikirkan di mana untuk bermula dan bagaimana untuk beralih kepada jenis diet yang sedang dibincangkan.

Program penurunan berat badan tanpa had dan percuma pada peringkat awal di sini menyediakan:

1. Tetapkan matlamat anda dengan betul. Ini akan menjadi jawapan kepada persoalan bagaimana menyesuaikan diri dengan jenis pemakanan baru. Mungkin matlamat seseorang ialah jumlah berat yang hilang, matlamat seseorang adalah penyakit yang ingin disingkirkan, dan matlamat seseorang adalah untuk tidak jatuh sakit selama mungkin dan mempunyai penampilan yang mekar. Semuanya adalah individu. Namun begitu, di sini anda harus fokus bukan pada berat badan yang cepat turun, tetapi pada rejim sistematik untuk mendapatkan diri anda dalam bentuk yang betul.
2. Tetapkan penyelamat skrin pada telefon dan komputer anda kepada gambar atau foto yang akan memotivasikan anda dan mencerminkan intipati impian anda. Sebagai contoh, untuk kanak-kanak perempuan, ini boleh menjadi foto diri mereka dalam pakaian renang sebelum mereka menjadi berlebihan berat badan, atau hanya seorang wanita olahraga yang cantik yang mereka mahu menjadi seperti.
3. Nasihat daripada pakar pemakanan adalah untuk mengumpul maklumat tentang makanan yang tidak sihat dan sihat. Fahami kesan apa yang kita makan pada badan - positif atau negatif. Fahami makanan dan hidangan yang sihat dan tidak sihat. Lebih jelas intipati proses itu kepada anda, lebih mudah untuk anda membiasakan diri dengan diet baru. Kemudian peraturan baru tidak akan membebankan anda, anda akan memahami faedahnya.
4. Adalah disyorkan untuk memuat turun aplikasi tertentu pada telefon anda. Sebagai contoh, kita boleh bercakap tentang "pembantu" untuk mengira kalori dalam makanan, tentang nisbah protein, lemak dan karbohidrat di dalamnya. Selain itu, memandangkan PP memerlukan air minum yang mencukupi, adalah disyorkan untuk memasang program peringatan yang sesuai. Di samping itu, aplikasi yang mengingatkan anda tentang jadual makan anda telah membuktikan dirinya dengan baik.
5. Mula menyimpan diari makanan. Anda akan menulis apa, bila dan berapa banyak yang anda makan. Di sana anda juga boleh merekodkan hasil diet baharu anda, mencipta menu, membuat perancangan harian tentang apa yang akan anda masak, dan menjadualkan hidangan mengikut hari dalam seminggu.
6. Selain beralih kepada rutin pemakanan baharu, peruntukkan masa yang cukup untuk aktiviti fizikal. Termasuk, perkenalkan senaman sukan khas ke dalam gaya hidup anda. Mereka akan menjadikan badan anda lebih sihat dan lebih menarik. Juga laraskan jadual tidur anda. Anda harus tidur pada waktu malam dan berjaga pada siang hari. Kompleks PP, rejimen dan aktiviti fizikal sedemikian akan membolehkan anda mendapatkan hasil yang diinginkan dengan lebih cepat dan lebih cekap.

Bagaimana untuk mencipta rejimen pemakanan yang betul?

Selepas anda melakukan semua yang perlu tentang cara memulakan hidup dengan pemakanan yang betul, anda perlu meneruskan proses sebenar. Tetapi untuk semuanya berjalan lancar di sini, anda juga memerlukan sedikit persiapan. Diet mingguan perlu disediakan, menunjukkan hidangan untuk setiap hari. Bagaimana untuk memilihnya? Sekarang kami akan menerangkan langkah demi langkah.

Peringkat pertama

Anda perlu menentukan berapa banyak kalori yang perlu dibakar setiap hari. Untuk pengiraan ini, anda boleh menggunakan jadual siap sedia, yang tersedia dalam kuantiti yang mencukupi di Internet. Perkara utama ialah nilai tenaga makanan sepadan dengan perbelanjaan badan.

Sekiranya anda gemuk, maka jumlah kandungan kalori makanan setiap hari tidak boleh melebihi 1000 kcal. Bagi orang yang mempunyai berat badan normal dan aktiviti sederhana, mengikut piawaian, nilai tenaga harian purata ditakrifkan sebagai 1200-1500 kcal. Dan jika seseorang melakukan aktiviti fizikal berat pada siang hari, maka diet hariannya harus dari 1600 hingga 1900 kcal.

Fasa kedua

Pengambilan kalori harian dibahagikan dengan bilangan makanan. Pilihan terbaik di sini ialah lima kali makan sehari. Sekiranya anda perlu makan makanan bernilai 1000 kcal setiap hari, maka dengan syarat ia akan menjadi 200 kcal setiap hidangan.

Tetapi kami telah mengatakan bahawa dengan PN adalah lebih baik untuk mematuhi rejimen "tiga utama dan dua makanan tambahan". Jika, dengan lima kali makan sehari, anda mengikut skim sarapan yang merangkumi 25% daripada jumlah diet harian, makan tengah hari – 40%, makan malam – 15%, dan dua lagi makanan ringan sebanyak 10% setiap satu, maka dalam kalori ia kelihatan seperti ini :

• sarapan pagi - 250 kcal,
• snek pertama - 100 kcal,
• makan tengah hari - 400 kcal,
• snek kedua - 100 kcal,
• makan malam - 150 kcal.

Oleh itu, rasa lapar yang teruk tidak akan timbul, yang penting untuk jiwa, dan untuk fungsi saluran gastrousus ini adalah pilihan terbaik.

Peringkat ketiga

Masa yang paling sesuai untuk makan ditetapkan. Cadangan daripada pakar pemakanan di sini adalah:

• Sarapan pagi - dari jam 6: 00 hingga 8: 00.
• Snek pertama - dari jam 9: 00 hingga 12: 00.
• Makan tengah hari - dari jam 13: 00 hingga 15: 00.
• Snek kedua - dari jam 16: 00 hingga 17: 00.
• Makan malam - dari 18. 00 hingga 20. 00.

Masa, tentu saja, adalah anggaran, semua orang boleh memilih pilihan yang paling sesuai, tetapi perkara utama ialah:

• selang antara waktu makan tidak boleh melebihi 3 jam,
• Tidak perlu makan terlalu banyak pada waktu malam.

Dan jangan takut pada titik terakhir. Anda cepat terbiasa dengannya. Terutama apabila tidur dalam mod ini menjadi berkualiti tinggi, dan seseorang kelihatan baik dan penuh tenaga pada waktu pagi.

Peringkat keempat

Untuk setiap hidangan, menu tertentu ditulis untuk setiap hari dalam seminggu. Pada masa yang sama, menu harus diubah, dan hidangan harus menyelerakan dan diingini. Internet sekali lagi akan membantu anda, di mana terdapat banyak pilihan menu secara percuma.

Juga dalam artikel di bawah ini, kami menawarkan menu sampel yang murah, hidangan darinya akan menjadi enak dan sihat. Di sana anda akan melihat dengan jelas apa yang anda boleh masak dan apa yang perlu anda pantang. Nah, terdapat banyak pilihan tentang cara membuat makanan untuk tidak membahayakan diri sendiri, tetapi dengan manfaat maksimum untuk tubuh dan emosi anda.

Pada masa yang sama, diet harus mengandungi jumlah protein, lemak dan karbohidrat yang mencukupi, serta mineral dan vitamin, masing-masing. Mereka sepatutnya ada dalam hidangan, anda hanya perlu sedikit keliru dan mengiranya.

Protein, lemak, karbohidrat mengikut piawaian mesti sepadan dengan nisbah 1: 1: 4. Juga, pengiraan adalah berdasarkan fakta bahawa setiap 1 kg berat seseorang memerlukan:

• protein - 1. 5-2 gram,
• lemak - 0. 5 gram,
• karbohidrat - 2. 5-3 gram.

Peringkat kelima

Isipadu bahagian ditentukan dalam gram. Ya, perkara utama di sini ialah bahagiannya kecil. Biasanya jumlah mereka ialah 200-300 gram. Ini akan mencukupi untuk orang dewasa makan, tetapi tidak makan berlebihan. Juga, ini, sebagai peraturan, sepadan dengan jumlah perut, yang secara kasar boleh menampung dua penumbuk makanan yang dimampatkan. Jadi dari sudut fisiologi, pendekatan ini adalah yang paling betul.

Selepas merangka pelan makan mingguan, yang tinggal hanyalah mematuhi jadual yang ditetapkan dan menyediakan makanan mengikut "senarai harga" yang disusun. Hanya pada mulanya ia mungkin kelihatan sukar. Walau bagaimanapun, pendekatan sedar terhadap makanan dengan cepat dibenarkan oleh berat badan yang hilang, ringan dalam badan dan kesihatan yang baik.

Anda cepat terbiasa dengan sistem sedemikian, dan secara literal selepas 2-3 minggu, mencipta menu untuk hari itu dan untuk minggu membawa lebih banyak keseronokan daripada tekanan.

Nasihat tambahan dari pakar pemakanan

1. Fikirkan peralihan kepada pemakanan yang betul sebagai sejenis gastrotour yang menarik yang akan membawa anda hanya emosi positif. Jika pendekatannya betul-betul begini, maka sikap terhadap proses itu tidak lagi "perlu", tetapi "Saya mahu". Mari masak dan makan untuk berseronok!
2. Minum banyak air. Ia mempercepatkan proses metabolik dan mengeluarkan bahan berbahaya dari badan dengan lebih cepat. Air juga menghilangkan dahaga, yang kebanyakan orang hari ini menganggap sebagai keinginan untuk makan. Terdapat peraturan yang baik di sini: jika anda ingin makan, minum segelas air, dan jika keinginan itu tidak hilang selepas 20 minit, kemudian makan. Tetapi selalunya anda tidak mahu makan pada masa yang "salah", tetapi anda hanya mahu minum.
3. Jangan skip makan. Jika tidak, ia akan menimbulkan rasa lapar yang lebih besar. Badan akan memasuki mod tekanan dan mula mengumpul semula deposit lemak "untuk hari hujan. "
4. Temui dunia baharu produk dan hidangan yang menarik. Gunakan lebih banyak rempah ratus dan herba. Mereka akan menjadikan makanan lebih enak dan sihat. Pemakanan secara amnya mestilah pelbagai dan menarik yang mungkin.
5. Gantikan gula yang tidak sihat dengan madu, gula-gula dengan buah-buahan kering, nasi putih dengan beras perang. Untuk membakar, gunakan tepung bijirin penuh, pasta sahaja daripadanya atau dieja, dan bukannya yis cepat, buat doh masam anda sendiri.
6. Adalah disyorkan untuk makan kali terakhir 3-4 jam sebelum tidur. Dan jika anda ingin makan, lebih baik minum air sahaja. Seterusnya, jika ini tidak membantu, maka anda boleh menyelesaikan masalah dengan secawan teh herba kegemaran anda. Atau sebaliknya, makan sesuatu yang ringan - seperti sayur-sayuran dan buah-buahan. Dan secara beransur-ansur mengalihkan masa pentadbiran lebih jauh dari tidur.
7. Pilih produk anda dengan bijak. Beri keutamaan kepada makanan semulajadi. Jika anda masih memutuskan untuk membeli sesuatu dengan "bahan" tertulis di atasnya, kemudian kaji dengan teliti. Dan ingat, lebih pendek, lebih bermanfaat untuk tubuh. Beri keutamaan kepada sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin yang ringkas. Anda tidak boleh salah dengan yang ini.
8. Ingat bahawa makanan berlemak, bergoreng, berkalori tinggi bukan lagi untuk anda. Rebus, rebus, bakar, kukus hidangan, tetapi jangan goreng. Semasa menggoreng, pertama, banyak minyak sayuran atau haiwan berkalori tinggi digunakan, yang, kedua, paling kerap berubah menjadi karsinogen berbahaya yang menyebabkan kanser.
9. Kunyah makanan anda dengan teliti. Semasa makan, jangan menonton TV atau menggunakan gajet. Nikmati hidangan anda. Kemudian anda akan makan lebih sedikit dan mendapat lebih banyak keseronokan.

Menu untuk seminggu dengan pemakanan yang betul

Kami membentangkan anda menu indikatif untuk minggu ini. Ia berdasarkan prinsip berikut:

1. Diet harus sihat, tetapi lazat, dan hidangan harus pelbagai. Dalam kes ini, kami juga menumpukan pada pilihan belanjawan mereka. Supaya mereka tersedia kepada seramai mungkin orang.
2. Memandangkan badan memerlukan tenaga, vitamin dan mineral pada waktu pagi, salad sayuran, bijirin, keju kotej dan (atau) buah-buahan adalah pilihan yang sangat baik.
3. Pada waktu makan tengah hari, sistem pencernaan bersedia untuk memproses sejumlah besar makanan. Di sini anda boleh menggunakan hidangan daging dengan hidangan sampingan bijirin dan sayur-sayuran, sup, dan salad sayur-sayuran.
4. Pada penghujung hari, apabila proses pencernaan menjadi perlahan, ikan, sayuran rebus dan produk susu yang ditapai adalah pilihan yang baik.
5. Salad sayuran, kacang, buah-buahan, sandwic yang diperbuat daripada roti bijirin penuh dan "tambahan" yang sihat adalah pilihan yang sangat baik untuk makanan ringan. Pada masa yang sama, makanan ringan hanya kekurangan sedikit sarapan dan makan malam dari segi kalori. Mereka boleh dianggap sebagai makanan lengkap.

Dan kini menu itu sendiri

Isnin

• Sarapan pagi – soba dengan sayur-sayuran, teh hijau dengan lemon.
• Makanan ringan pertama ialah epal dan pir.
• Makan tengah hari – vinaigrette, sup sayur-sayuran dengan ayam belanda, kompot beri tanpa gula.
• Snek kedua ialah sandwic yang diperbuat daripada roti bijirin penuh dengan hirisan keju rendah lemak, teh herba.
• Makan malam – nasi dengan sayur-sayuran dan ikan kod, kubis, salad timun dan tomato, sup rosehip.

Selasa

• Sarapan pagi - bubur gandum, sekeping keju, teh hijau.
• Makanan ringan pertama ialah pisang dan kiwi.
• Makan tengah hari – sup dengan champignons, arnab rebus dengan sayur-sayuran, jus beri tanpa gula.
• Snek kedua ialah salad lobak merah pedas, roti bijirin penuh, teh herba.
• Makan malam – pike perch dengan sayur-sayuran, rosehip dan kompot epal.

Rabu

• Sarapan pagi – keju kotej dengan beri (strawberi, raspberi), teh hijau.
• Makanan ringan pertama ialah pisang dan pir.
• Makan tengah hari – sup kacang puri, kubis segar dan salad lobak merah.
• Snek kedua - keju dadih, teh dengan madu.
• Makan malam - rebus sayuran dengan pollock, teh hijau dengan lemon.

Khamis

• Sarapan pagi - oat dengan pisang, teh herba.
• Snek pertama ialah sebiji epal dan sebiji oren.
• Makan tengah hari – salad lobak merah mentah, bit dan epal, dada ayam dengan sayur-sayuran rebus, teh hijau.
• Snek kedua ialah sandwic yang diperbuat daripada roti bijirin penuh dan keju.
• Makan malam – kek keju dalam ketuhar dengan krim masam, sup rosehip.

Jumaat

• Sarapan pagi - salad telur dadar, kubis dan lada benggala.
• Makanan ringan pertama ialah kiwi dan epal.
• Makan tengah hari – sup ikan salmon merah jambu, salad kubis dan lobak merah, teh hijau.
• Snek kedua ialah keju kotej dengan pisang.
• Makan malam – kaserol ayam dan sayur-sayuran, teh buah-buahan.

Sabtu

• Sarapan pagi - bubur barli dengan sayur-sayuran, teh herba dengan lemon.
• Snek pertama ialah salad lobak merah dengan kismis.
• Makan tengah hari – salad timun dan tomato, ayam belanda dengan bulgur dan sayur-sayuran.
• Snek kedua ialah yogurt rendah lemak tanpa bahan tambahan tiruan.
• Makan malam – navaga dengan sayur-sayuran, salad bit dengan bawang putih dan prun.

Ahad

• Sarapan pagi – telur hancur dengan sayur-sayuran, roti bijirin penuh, teh hijau.
• Makanan ringan pertama ialah pir dan oren.
• Makan tengah hari - salad Caesar, borscht, teh buah.
• Snek kedua ialah sandwic yang diperbuat daripada roti bijirin penuh dan keju kotej dengan herba.
• Makan malam – nasi perang dengan sayur-sayuran dan ikan mas.

Resipi dari siri pemakanan sihat

Kesimpulannya, kami akan memberikan dua lagi resipi. Mereka juga dari siri pemakanan yang betul. Cepat, mudah, murah, dan hidangan yang mereka buat sangat lazat dan sihat.

Salad lobak merah mentah, bit dan epal

Bahan-bahan untuk 1 hidangan:

• lobak merah - separuh daripada satu sayuran akar sederhana,
• epal - separuh daripada satu buah sederhana,
• bit - separuh daripada satu sayuran akar sederhana,
• hijau - mana-mana pilihan anda, pudina juga sesuai di sini,
• cuka sari apel atau jus lemon - 1 sudu besar,
• minyak zaitun - 1 sudu besar,
• garam, lada - secukup rasa.

Penyediaan:

1. Kupas lobak merah, bit dan parut bersama-sama dengan epal pada parut kasar.
2. Cincang halus sayur-sayuran dan campurkan dengan bahan-bahan lain.
3. Tambah cuka sari apel atau jus lemon, minyak zaitun, garam dan lada sulah.

Hidangan sudah siap! Masa memasak hanya 10 minit. Tetapi sangat lazat dan sihat. Orang pun panggil selada sapu. Anda juga boleh menambah sauerkraut, bawang putih dan halia di sini sebagai pilihan. Hasilnya adalah rasa yang luar biasa.

Arnab rebus dengan sayur-sayuran

Bahan-bahan untuk 4 hidangan:

• arnab - 0. 5 kg,
• lobak merah - 0. 5 kg,
• bawang - 0. 5 kg,
• zucchini - 0. 2 kg,
• lada benggala - 0. 2 kg,
• tomato - 0. 3 kg,
• air - 300 ml,
• lada hitam yang dikisar atau apa-apa rempah kegemaran, garam secukup rasa.

Penyediaan:

1. Potong daging arnab mengikut bahagian. Rebus dalam sedikit air selama kira-kira 20 minit.
2. Semasa daging direbus, sediakan sayur-sayuran. Kupas lobak merah, parut pada parutan kasar, kupas bawang dan potong ke dalam kiub kecil. Kami juga memotong zucchini, lada benggala, dan tomato menjadi kiub kecil.
3. Masukkan sayur-sayuran ke dalam daging arnab, tutup dengan tudung dan reneh selama 30 minit lagi. Masukkan rempah ratus. Sebelum dihidangkan, taburkan dengan herba.

Jumlah masa memasak adalah kira-kira 1 jam. Tetapi kebanyakan masa hidangan akan masak sendiri. Dan menyediakan dan menambah bahan-bahan mengambil masa setengah jam. Menggunakan prinsip yang sama, anda boleh memasak ikan atau mana-mana daging, termasuk ayam, dalam kombinasi dengan mana-mana sayur-sayuran pilihan anda. Semuanya akan menjadi sangat lazat dan sihat.

Selamat menjamu selera! Kami berharap anda memperkenalkan pemakanan yang betul ke dalam hidup anda, meningkatkan kesihatan anda, menurunkan berat badan tambahan dan akhirnya menjadi lebih bahagia. Awak akan berjaya!